„Garum“: Italien trifft auf Westaustralien

Foto: Pixabay/SamCurry

 
 
 

Im Zusammenarbeit mit The Westin – einem Luxushotel im Zentrum von Perth – entstand das erste Restaurant außerhalb von Melbourne des bekannten Gastronomen Guy Grossi. Das Garum ist in der Hibernian Hall zu finden und bietet seinen Gästen einen spannenden Mix aus italienischer Küche und westaustralischen Zutaten. Darüber hinaus sollte man sich auch die außergewöhnliche Straßenkunst in diesem Viertel nicht entgehen lassen, die Weltklasse-Niveau besitzt. Einer der bekanntesten Street-Art-Künstler hat hier die Fassaden mit riesigen weiblichen Gesichtern versehen.

Infobox:

Restaurant Garum

480 Hay St., Perth WA 6000

Öffnungszeiten: MO – FR von 6 bis 22 Uhr, SA und SO von 6.30 bis 22 Uhr